話題沸騰の新時代スイーツ！！「バスチー」と「ザクシュー」食べてみた！！

こんにちは勇者トモです。

2019年3月26日(火)、ローソンで新時代のスイーツ2種『バスチー』と『ザクシュー』が発売され、話題になってますね。私も仕事帰りに何回か買いに行ってみたのですが、いつも売り切れ。人気の高さがうかがえます。そして本日、ようやく買うことが出来たのでご紹介したいと思います。

「バスチー」～バスク風チーズケーキ～

『バスチー』は“バスク風チーズケーキ”の略。税込み215円とコンビニスイーツとしてはなかなかのお値段です。

『バスチー』は、ヨーロッパのバスク地方（フランスとスペインの両国にまたがった場所）で広く食べられているチーズケーキを参考にした新しいタイプのスイーツとのこと。

北海道産生クリームとクリームチーズ、牛乳を原料に使用。焼き工程の温度を上火・下火で変えるこだわりよう。中のなめらかな食感と表面のカラメルの香ばしさが特徴の、ベイクドでもレアでもない、チーズケーキです。

表面にびっじりついているのはカラメルソースです。

カラメルソースの量が想像以上に多く、下の紙を外そうとしたらソースがこぼれてしまうほど。チーズケーキもところどころソースがしみこんでて、美しいです。

食感も独特のなめらかさがあり、確かに“新食感”と言った感じ。ただ、どちらかと言えば「ベイクドチーズケーキ」に近いかなと思いました。

チーズケーキとカラメルの相性は抜群。今後あっちこっちのケーキ屋で、カラメルチーズケーキなるものが販売されるまで読めました(笑)。

『バスチー』はテスト販売をした際、あの『プレミアムロールケーキ』の販売数を超えたそう。ちょっと値段が高い気もしますが、十分その価値はあると思いました。

『ザクシュー』～ザクザクチョコシュー～

『ザクシュー』は“ザクザクチョコシュー”の略。まぁ、そのままですね。税込み195円とコンビニシュークリームとしてはなかなかのお値段です。

名前の通りザクザク感を楽しむ食感を売りにした商品。この一つのシュークリームにザクザクする工夫がなんと４つもあるんです。

ザクザクその①：ザラメ入りのクッキーパイシュー生地
ザクザクその②：チョココーティング
ザクザクその③：シュガーコーティングしたアーモンド

中にはチョコクリームがびっしり詰まっています。そしてこのクリームにもザクザクが。

ザクザクその④：カカオニブ（カカオ豆を発酵させた後に焙煎して粗く粉砕したもの）入りクッキーチョコクリーム

もうどこから食べてもザクザクザクザクと非常に食感が楽しい！！。チョコクリームも濃厚でチョコレート好きにもオススメできる逸品です。

まとめ

『バスチー』と『ザクシュー』でしたがいかがだったでしょうか。コンビニスイーツのレベルも何年上がっていってますよね。いまや洋菓子専門店にも引けを取らないんではないでしょうか。値段も引けを取らなくなってきているのは気になりますが、何か一芸に秀でた付加価値の高い商品ならば、多少の値段の高さは納得できるのではないでしょうか。

『バスチー』と『ザクシュー』に関しては、商品の味はもちろん美味しいのですが、商品名も秀逸ですね。『バスク風チーズケーキ』ではなく『バスチー』と略したことでかなりキャッチーな名前になりました。SNSや口コミで発信する際も『バスチー』の方が確かに言いやすいですし、言いたくなりますよね。

てなことで、『バスチー』と『ザクシュー』オススメです！！

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