こんにちは勇者トモです。
私は食品メーカーで商品開発をするのが夢でした。
食品メーカーに務めたことはあるのですが、商品開発部に配属されることはなくその夢は断たれました。
アイディアはたくさんあり、どれか一つでも形にしたかったのですが…。
商品開発って「新しい価値」を世の中に提案する仕事だと思うのですが、ただ新しければいいわけではないと思います。
食品で言えばいくら斬新でも、美味しくなければ駄目ですよね。
なので明らかに美味しくなさそうな組み合わせは私は試さなかったかなと思います。
ただ、たまにとんでもない商品をみるとこの考えは間違っているのかもと思ってしまいます。
例えば、この商品は私には絶対に開発できなかったと思います。
『ショコラなイカ天』です。作っているのは北海道製菓株式会社。名前の通り北海道にある食品メーカーになります。
『ショコラなイカ天』は「チョコ」で「イカ天」を包んだ新感覚・新食感のスイーツ！？になります。
「ポテトチップスチョコレート」や「柿の種チョコ」から分かるようにしょっぱいものとチョコレートってすごく合う可能性はあるんですよ。
ただ、「イカ天」が合うと思うかと聞かれたら「ゼッタイに合わない」と思います。
でも、こうして商品化されているということはもしかしたらすごく合うのかもという期待もあります。
中身はこんな感じですね。匂いはまんま「イカ天」です。
若干期待しつつ食べてみましたが、「うーん…」て感じですかね。
実際食べてみても私の考えは変わりませんでした。「イカ天」と「チョコ」は合いません。
不味いとまでは言いませんが、「イカ天」と「チョコ」が口の中で思いっきり喧嘩しています。
味は「マイルドチョコ」と「ホワイトチョコ」の2種類あるのですが、まだ「ホワイトチョコ」の方が違和感は少なかったです。
開発者はこれ本当に美味しいと思ったのでしょうか？話題性だけで売れると思ったのでしょうか？
とはいっても食の好みは人それぞれ。たまたま私の口には合わなかっただけかもしれません。
こちらの商品、北海道製菓オンラインショップでお取り寄せ出来るようなので、興味がある方は是非どうぞ。
