こんにちは勇者トモです。
先日名古屋に行った際に、友人に「何かオススメの食べ物ない？」と聞いたら、『八丁味噌アイス』と言っていました。ただ、まだ寒かったので結局食べなかったんですよね。
しかし、帰りに駅のお土産屋さんで、八丁味噌入りのガトーショコラ『ショコりぁあて』というのを発見しました。
パッケージの右下にしっかりと“八丁味噌入り”と書いてありますが、はたして八丁味噌入りのガトーショコラはどんな味なのか気になったので、買ってきました。
八丁味噌とは
「八丁味噌」名前は聞いたことあると思いますが、それがどんな味噌なのかは知っている人少ないんではないでしょうか。
名前の由来は、愛知県岡崎市にある岡崎城から八町（約８００ｍ）離れた八丁村で作られた味噌をその村の名前を冠して八丁味噌と呼び始めたと言われています。つまり、「八丁味噌」の“八丁”は地名です。
ただ、八丁で作られた味噌が「八丁味噌」であるかというとそうではなく、現在では製法・原料・熟成などに関して国が細かく定める基準を満たした「豆みそ（原料が大豆・塩・水のみで、大豆に麹を付けた「豆こうじ」を使用した熟成期間が長い味噌）」のみを「八丁味噌」と呼ぶことが出来ます。
国の基準があるなんて、驚きですね。
気になるお味は？
中の包装はこんな感じ。ピックも入っているので、駅で買ってそのまま新幹線で食べるなんてことも可能です。
濃厚なチョコレートながらも、しっとりとした軽い食感。ガトーショコラの中でも軽い方だと思います。肝心の「八丁味噌」ですが、さすがに“味噌”の味はしませんね。よく味わうと少し塩味を感じるかな？ぐらいです。あくまでも「八丁味噌」は隠し味ですね。
ちなみに、オーブントースターで温めると、外はさっくり中はふんわりとした焼き立ての食感を味わえてオススメです。
最後に
『ショコりぁあて』は以下の場所で買うことが出来ます。賞味期限も約45日あるので、お土産にオススメです。
・中部国際空港セントレアにある、「おみやげ館」
・愛知県岡崎市にある、「カクキュー八丁味噌の郷」
