こんにちは勇者トモです。
本日は少し変わったポテトチップスのご紹介です。
それがこちら。
『かつお節ポテトチップス』です。
以前「マツコの知らない世界」で取り上げられたこともあるので記憶にある方もいるかもしれません。私は見ていなかったのですが、放送後一気に話題になったそうです。
ここがポイント『かつお節ポテトチップス』
『かつお節ポテトチップス』は静岡県焼津市にある、創業昭和10年の鰹節屋「株式会社 新丸正(しんまるしょう)」さんが作っています。
この商品のポイントはなんといっても「かつお節を振りかけて食べる」ところになります。商品にそのまんまの「かつお節」が添付されているんです。
こちらの鰹節は、皇室の最も重要な儀式である新嘗祭(にいなめさい)用にも使われる焼津の鰹節。イノシン酸による旨味と、急造庫と呼ばれる直火式の乾燥庫で燻し乾燥することで付与される豊かな風味が特徴です。
ポテトチップス自体にだしの味を付けたものは他社の商品でいくつか見たことがありますが、そのままの鰹節を振りかけて、そのだしの味を味わうポテトチップスは他にないのではないでしょうか。
気になるお味は?
そのままだと中はただのうすしお味のポテトチップス。これといった特徴はありません。
別添えの鰹節を入れて袋を折りたたみシャカシャカ振ります。
振ります。「ぷるポテ」を思い出しますね。
振りました。写真では分かりづらいですが鰹節がポテトチップスの表面についています。
鰹節を振りかけることでただのうすしお味のポテトチップスがガラッと変わります。鰹節の味はそこまで強いわけではなく、ほんのりと香る程度ですが、圧倒的に鰹節を振りかけた後の方が美味しいです。だしの偉大さを直に感じることができる、そんなポテトチップスでした。
販売者:株式会社新丸正
内容量:74g
エネルギー:415kcal
最後に
マツコさんも絶賛したというポテトチップス、とにかく一度食べたらはまります。ぜひ一度お試しください。
田丸屋さんとコラボした「わさび味」もございます。